Festa del Riso in Porto Tolle 2026: das Delta del Po feiert seinen Reis
Vom 17. bis 20. September 2026 kehrt an der Piazza Ciceruacchio und in der Via Giolo in Ca' Tiepolo die 16. Festa del Riso zu Ehren des Riso del Delta del Po IGP (Reis mit geschützter geografischer Angabe aus dem Po-Delta) zurück: das 7. Galadinner, der Gastronomiestand, der Erzeugermarkt, Ausflüge zwischen den Reisfeldern und das Abschlussfeuerwerk.
Wenn ein Erzeugnis Porto Tolle so erzählt wie der Fisch, dann ist es der Reis. Auf dem Land, das dem Wasser zwischen den Armen des Po abgerungen wurde, wachsen die Sorten des Riso del Delta del Po IGP, des einzigen italienischen Reises mit geschützter geografischer Angabe aus einem Delta: Das Korn nimmt die Mineralien der Schwemmböden und die Brise der Adria auf. Die Festa del Riso, getragen von der Gemeinde und der Pro Loco von Porto Tolle mit den Festkomitees der Ortsteile, bringt dieses Erbe auf den Tisch.
Das Programm 2026
Die 16. Auflage beginnt am Donnerstag, 17. September, mit dem 7. Galà del Riso, einem Abendessen mit Voranmeldung, zubereitet mit der Hotelfachschule Cipriani-Colombo aus Adria: ein Menü ganz rund um den Reis des Deltas. Von Freitag, 18., bis Sonntag, 20., füllen sich Piazza Ciceruacchio und Via Giolo mit dem Gastronomiestand und seinen Risottos aus Meer und Land, dem Markt der Handwerker und regionalen Erzeugnisse, Vorträgen und Lernwerkstätten, Livemusik und Bühnenprogramm, Rummelplatz und Kinderanimation, Ausflügen und Führungen zwischen Reisfeldern, Reismühlen und der Lagune Sacca degli Scardovari – zum Abschluss das Feuerwerk.
Aktuelle Hinweise finden Sie auf der Facebook-Seite "Festa del Riso di Porto Tolle" und unter dem Hashtag #festadelriso_portotolle. Veranstaltet wird das Fest mit der Region Venetien, der Provinz Rovigo, der Gemeinde und der Pro Loco von Porto Tolle, dem Regionalpark Po-Delta und dem Schutzkonsortium des Riso del Delta del Po IGP.
Reis aus dem Delta auf dem Teller
Beim Fest zeigt sich der Reis in allen Formen: Risotto mit Miesmuscheln aus Scardovari und Venusmuscheln, Risotto mit Kürbis und Salsiccia, Risotto mit Radicchio und Gorgonzola, Sardinen in saor mit Reispolenta, Süßspeisen aus Reismehl. Besser lässt sich nicht verstehen, warum Carnaroli und Volano aus dem Delta bissfest bleiben und Meeresfrüchtesaucen besser aufnehmen als jeder andere Reis.
Wer die Verkostung fortsetzen möchte, findet im Ristò Italia im Zentrum von Ca' Tiepolo das Risotto alla Pescatora mit Carnaroli-Reis, Fisch, Muscheln und Krustentieren: die Hausversion des Festgerichts, mit dem Fang des Tages. Daneben die Klassiker des Deltas: Cozza di Scardovari DOP (die Miesmuschel mit Ursprungsbezeichnung), Spaghetti mit Venusmuscheln und die Grillplatte für zwei.
Ein Wochenende zwischen Reisfeldern, Lagunen und Deichen
Die Festa del Riso fällt in die schönste Zeit des Deltajahres: Die Reisfelder tragen die Farben der Ernte, die Lagunen füllen sich mit Vögeln und die Deiche sind perfekt für das Fahrrad. Vom Albergo Italia starten Sie direkt im Sattel: zu den Reisfeldern von Scardovari und Santa Giulia, zur Lagune mit ihren Muschel- und Austernbänken oder per Boot zur Mündung des Po di Pila.
Mit dem Fahrrad ab Porto Tolle
Übernachten während der Festa del Riso
Das Albergo Italia, Drei-Sterne-Haus im Zentrum von Porto Tolle, liegt wenige Schritte vom Festgelände: klimatisierte Zimmer, Frühstück mit regionalen Produkten, privater Parkplatz und Fahrradraum. Wer mehr Eigenständigkeit wünscht, findet in den Alloggi Centrale Zimmer und Apartments in unmittelbarer Nähe. Das Festwochenende ist eines der gefragtesten im September: Bitte buchen Sie frühzeitig.
In den Alloggi Centrale buchen
Alle Veranstaltungen der Region finden Sie auf dem offiziellen Portal der Destination venetodeltapo.it.
Praktische Hinweise
Wo: Piazza Ciceruacchio – Via Giolo, Ca' Tiepolo, 45018 Porto Tolle (RO). Wann: Donnerstag, 17. September 2026, Galà del Riso (mit Voranmeldung); Freitag, 18., Samstag, 19., und Sonntag, 20. September 2026 das Fest. Eintritt frei; Gastronomiestand kostenpflichtig; Galadinner mit Voranmeldung.
Organisation: Gemeinde Porto Tolle und Pro Loco, mit der Provinz Rovigo, der Region Venetien, dem Park Po-Delta und dem Schutzkonsortium des Riso del Delta del Po IGP. Anfahrt: von Rovigo über die SS 495 / SP 46; von Ferrara und Ravenna über die Romea SS 309 und die Brücke von Santa Maria in Punta; von Venedig und Chioggia über die Romea SS 309 in Richtung Süden.
Häufige Fragen
- Was ist Riso del Delta del Po IGP?
- Es ist der Reis mit geschützter geografischer Angabe, der in den Deltaböden zwischen Venetien und der Emilia-Romagna wächst; die Hauptsorten sind Carnaroli, Volano, Baldo und Arborio.
- Ist die Festa del Riso für Kinder geeignet?
- Ja: Lernwerkstätten, Kinderprogramm und die Aussichtsbahn gehören in jedem Jahr zum Programm.
- Kann man während des Festes ein Reisfeld besichtigen?
- Ja, das Programm umfasst Ausflüge und Führungen zu Reisfeldern und Reismühlen; Informationen und Anmeldung im Tourismusbüro an der Piazza Ciceruacchio.
- Wie nimmt man am Galà del Riso teil?
- Es ist ein Abendessen mit Voranmeldung am Donnerstag, 17. September; die Kontakte werden auf der Facebook-Seite "Festa del Riso di Porto Tolle" veröffentlicht.
- Wo kann man in der Nähe der Festa del Riso schlafen?
- Im Albergo Italia oder in den Alloggi Centrale, beide im Zentrum von Ca' Tiepolo, wenige Schritte vom Festgelände entfernt.
