RistòItalia
Speisekarte von RistòItalia
Fisch aus dem Po-Delta, Fleisch und Pizza in Porto Tolle
Die vollständige Speisekarte des RistòItalia auf der offiziellen Domain www.albergoitalia.ro.it.
Was möchten Sie sehen?
Die Cicchetti
€14Stockfisch, Zahnbrasse, Sardellen, Lachs, Bertagnin
Meeres-Sud
€19Allerlei aus gedämpftem Fisch, Krusten- und Weichtieren und Gemüse
Miesmuscheln
€14Miesmuscheln, frische Tomate und Chili
Wolfsbarsch-Carpaccio
€16Wolfsbarsch, Blattsalat, Sellerie, Zitrusöl
Der Italia-Teller
€27Große Auswahl an hausgemachtem Fisch, Muscheln und Krustentieren
Spaghetti mit Venusmuscheln
€16Venusmuschel, Lupinenmuschel, Petersilie
Fischer-Risotto
€14Carnaroli-Reis aus dem Delta mit Fisch und Meeresfrüchten (ab 2 Pers.)
Die Paccheri
€14Frische Pasta mit Fangschreckenkrebs-Sugo
Troccoli im Delta
€14Frische Pasta mit adriatischen Krusten- und Weichtieren
Wolfsbarsch-Dreiecke
€15Hausgemachte Pasta, Almbutter und Gartenkräuter
Krustentier-Ravioli
€15Hausgemachte Pasta mit Krustentieren, Datterino-Sauce, Burrata und Basilikum
Der Wolfsbarsch
€19Gebackene Filets mit Kartoffeln, Oliven und Kapern
Der Aal
€24Aalsteak mit Polenta
Vom Grill
€27Regionaler Fisch, Muscheln und Krustentiere
Gegrillte Krustentiere
€30Mit gratinierten Muscheln und Krustentieren
Kurz gebratener Thunfisch
€20Gelbflossenthun mit Grillgemüse
Frittiertes
€17Tintenfisch, Garnelen und Gemüse
Frittiertes mit Tagesfang
€17Tintenfisch, Garnelen, Gemüse, regionaler Fisch
Wagyu
€16Wagyu-Rindercarpaccio mit Sellerie und Olivenöl
Große Platte
€24Große Auswahl an feinen Wurst- und Käsespezialitäten (für 2)
Wurstteller
€10Eine Wurstsorte nach Wahl, je nach Verfügbarkeit
Hausgemachte Bruschetta
€12Hausbrot mit Gemüse und geschmolzenem Käse
Gran Culaccia
€13Stracciatella mit 18 Monate gereifter Culaccia und Pistazienkrokant
Tagliatelle
€12Mit Haus-Ragù oder Tomatensauce
Hausgemachte Gnocchi
€13Mit Zucchiniblüten und Parmesan in Gewürzcreme
Il Panciotto
€15Hausgemachte Pasta mit Aubergine, Burrata, dreierlei Tomaten und Basilikum
Kürbis-Tortelli
€15Hausgemachte Pasta gefüllt mit Kürbis, Speck, Pecorino, Honig und Gewürzen
Picanha
€19"Vacca grassa"-Cut mit gegrilltem Gartengemüse
Angus
€21"Premium Quality" mit Ofenkartoffeln
Hähnchen-Tagliata
€14Mit gemischtem Salat und Kirschtomaten
Das "Tigrinto"-Kotelett
€18Mit knusprigen Kartoffel-Petalen
Das Schnitzel
€14Paniertes Hähnchen mit Pommes
Kinder-Pasta
€10Kurze Pasta, natur oder Tomate
Der Kochschinken
€10Kleine Portion Kochschinken mit Karotten
Würstchen & Pommes
€12Gegrillte "Wusteroni" mit Pommes
Pommes frites
€4Bratkartoffeln
€6Grillgemüse
€6Kleiner gemischter Salat
€5
Orto Porto
€10Gartengemüse, Radicchio, Oktopus, Garnelen, Thunfisch, Paprika, Tomate
Nizzarda
€9Salat, Radicchio, Thunfisch, Ei, Mozzarella, Tomate
Sommer
€10Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Hähnchen, Feta, Oliven, Mais
Gemischter Salat
€9Blattsalate, Radieschen, Tomate, Fenchel, Dinkel, Karotten, Mais
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Boscaiola
€9,50Tomate, Mozzarella, Speck, Pilze, Wurst, Parmesan
Bufalina
€9,50Tomate, Mozzarella, Confit-Kirschtomaten, Basilikumöl, Taggiasca-Oliven
Caprese & Bufala
€9,00Tomatenscheiben, Büffelmozzarella, Basilikumöl
Capricciosa
€9,00Tomate, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken
Diavola
€9,00Tomate, Mozzarella, scharfe Salami
4 Formaggi
€9,00Tomate, Mozzarella, verschiedene Käse, Gorgonzola
Inglesina
€9,50Tomate, Mozzarella, Schinken
Inverno
€9,00Tomate, Mozzarella, Radicchio, Wurst, Grana Padano
Montanara
€9,50Tomate, Mozzarella, gemischte Pilze, Wurst, Grana Padano
Napoli
€9,00Tomate, Mozzarella, Sardellen, Oregano, Kapern
Ortolana
€9,00Tomate, Mozzarella, Aubergine, Radicchio, Zucchini, Paprika
Parmigiana
€9,00Tomate, Mozzarella, Aubergine, Grana Padano
Patatosa
€8,00Tomate, Mozzarella, Pommes frites
4 Stagioni
€9,00Tomate, Mozzarella, Schinken, Pilze, Paprika, Zucchini
Tirolese
€9,00Tomate, Mozzarella, Mascarpone, Speck
Tonno e cipolla
€8,50Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
Valtellina
€9,00Tomate, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana-Späne
Viennese
€7,50Tomate, Mozzarella, Würstchen
Verace
€8,50Tomate, Mozzarella, Tomatenscheiben, Knoblauch, Gorgonzola, Grana
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Bella Zio
€9,00Mozzarella, Gorgonzola, Steinpilze, Wurst
Carciofara
€9,50Artischockencreme, Mozzarella, Artischocken, Grana Padano
Fior di Bosco
€9,00Mozzarella, frische Pilze, Wurst, Knoblauch, Petersilie, Grana
Gamberi e Zucchine
€9,50Mozzarella, Garnelen, Zucchini
Mamilù
€9,50Artischockencreme, Mozzarella, Gorgonzola, Schinken
Regina
€9,50Mozzarella, Büffelmozzarella, Tomatenscheiben, Schinken, Rucola
San Lorenzo
€9,50Büffelmozzarella, Confit-Kirschtomaten, Salat, Schinken, Grana
Speciale
€10,00Büffelmozzarella, Gorgonzola, Steinpilze, Wurst, Paprika, Grana
Sculacciata
€8,50Büffelmozzarella, Taggiasca-Oliven, Basilikumsauce
Tartufata
€9,50Mozzarella, Trüffelcreme, Wurst, Steinpilze, Parmesan
Frantoio
€9,50Olivenpaste, Mozzarella, Paprika, Thunfisch, Zwiebel, Kirschtomaten
Trol
€10,00Mozzarella, Trüffelcreme, frische Pilze, Speck
Leggera
€9,50Büffelmozzarella, Zucchini, frische Pilze
Rustica
€9,50Mozzarella, Bratkartoffeln, Wurst, Parmesanspäne
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Culatella
€12,00Mozzarella, Taggiasca-Oliven, Stracciatella, Culaccia-Sauce
Adriatica
€14,00Tomate, Mozzarella, frittierte Muscheln und Krustentiere
L'Acciuga
€12,00Tomate, Mozzarella, Sardellen, Pecorino, scharfe Salami
BakeTon
€12,00Tomate, Stockfischcreme, Thunfisch, Confit-Kirschtomaten, Basilikum
Polpo
€13,00Mozzarella, Oktopus, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven, Basilikum, Salzkartoffeln
Rotolo 3 Formaggi
€9,00Mozzarella, drei Käse, Rucola, Schinken, Tomaten
Rotolo
€9,00Mozzarella, gemischte Pilze, Speck, Tomaten
Coca-Cola klein, vom Fass
€3,50Coca-Cola groß, vom Fass
€4,50Coca-Cola 0,50 l, vom Fass
€6,00Mineralwasser 0,50 l
€1,50Still oder mit Kohlensäure
Gefiltertes Wasser 0,75 l
€2,50Still oder mit Kohlensäure
Fruchtsaft
€3,00Kleine Flasche
Dosengetränke
€3,50Flaschengetränke
€3,50
Alpirsbacher klein 0,21 l
€4Helles vom Fass
Alpirsbacher mittel 0,41 l
€5Helles vom Fass
Alpirsbacher Krug 1 l
€12Helles vom Fass
Flaschenbier 0,33 l
€4Beck's, Moretti, Heineken
Weissbier Franziskaner 0,50 l
€6
Prosecco Karaffe 0,50 l
€6Prosecco Karaffe 1 l
€12Rabosello Karaffe 0,50 l
€6Rabosello Karaffe 1 l
€12Weißwein 0,50 l
€6Weißwein 1 l
€12Rotwein 0,50 l
€6,50Rotwein 1 l
€13
Espresso
€1,50Espresso mit Schuss
€2,00Entkoffeinierter Kaffee
€1,50Cappuccino
€2,00Latte macchiato
€2,00Gersten-Espresso
€1,50Tee & Aufgüsse
€2,00
Amaro (Kräuterbitter)
€4,00Grappa
€5,00Spirituosen (Hausauswahl)
€8,00Whisky, Cognac, Rum
da €9,00Preis je nach Marke und Jahrgang
Gedeck €2,50 · Allergene: bitte fragen Sie das Personal (EU-Verordnung 1169/2011) · Produkte können je nach Verfügbarkeit frisch oder tiefgekühlt sein · Frisch zubereitete Küche: Wartezeit 15–45 Min.