Ristò Italia

Unsere Küche

Die Küche des Ristò Italia beginnt mit dem, was das Delta del Po täglich hervorbringt: Fett- und Weißfisch vom örtlichen Markt, Muscheln aus der Lagune Sacca di Scardovari, Lagunenaustern und Gemüse aus den Gärten hinter dem Deich. Die Zubereitung bleibt bewusst einfach — vom Grill, sanft geschmort oder mit hausgemachter frischer Pasta — denn hochwertige regionale Zutaten brauchen keine Verkleidung.

Neben Fisch bietet die Karte Fleischgerichte wie Tagliata d'Angus, Platten mit Wurstwaren und Käse sowie Ofenpizza für Familien und Gäste, die nach einem Tag auf den Deichen später essen. Die Karte richtet sich nach Saison und Tagesfang: Austern und Muscheln im Winter, Grill- und kalte Gerichte im Sommer.

Öffnungstage und Servicezeiten

• Mittagessen: täglich, 12:00–14:30 Uhr
• Abendessen: täglich, 19:00–22:30 Uhr (letzte Bestellung um 22:00 Uhr)
• In der Nebensaison können die Zeiten abweichen. Bitte rufen Sie vor einer längeren Anfahrt an.

Reservierung und praktische Hinweise

Am Wochenende, an Festtagen und für Tische mit mehr als sechs Personen empfehlen wir stets eine Reservierung. Unter der Woche finden Sie meist auch spontan einen Platz. Reservieren Sie online oder telefonisch; für Gruppen, Geschäftsessen und abgestimmte Menüs schreiben Sie uns bitte einige Tage vorher.

Der Gastraum liegt ebenerdig und ist von der Straße stufenlos für Rollstühle und Kinderwagen erreichbar; ein barrierefreies WC ist vorhanden. Hochstühle stehen bereit. Auf Wunsch bereiten wir glutenfreie, laktosefreie und vegetarische Gerichte zu; teilen Sie uns Unverträglichkeiten und Allergien bitte bei der Reservierung mit. Kleine und mittelgroße Hunde sind willkommen. In den umliegenden Straßen parken Sie kostenlos.

Wenn Sie im Albergo Italia oder in den Alloggi Centrale übernachten, speisen Sie nur wenige Schritte von Ihrem Zimmer entfernt: Das Restaurant befindet sich im selben Gebäude wie die Rezeption.